رژیم غذایی مدیترانه ای و فواید آن
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۵۶۳۳۵۹
به گزارش اقتصاد آنلاین، رژیم غذایی مدیترانه‌ای تنها به شما کمک نمی‌کند که وزن خود را کم کنید بلکه هر کسی در اطراف شما نیز سالم‌تر می‌شود. یک مطالعه نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای می‌تواند سلامت شما و خانواده شما را بهبود بخشد.
محققان دریافتند که اعضای خانواده رژیم غذایی سالم تر و وزن کم‌تری دارند بدون اینکه به طور فعال تلاش کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تحقیقات جدید نشان می‌دهند که امتحان کردن رژیم غذایی محبوب و سالم مدیترانه‌ای نه تنها می‌تواند برای شما مفید باشد، بلکه می‌تواند برای هر کسی که با او زندگی می‌کنید نیز مفید واقع شود.
براساس مطالعه‌ای که در ۳ مارس در مجله بین‌المللی چاقی منتشر شد، اعضای خانواده افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کردند وزن کم کرده و عادات غذایی خود را حتی بدون انجام یک برنامه غذایی خاص بهبود بخشیدند.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای براساس الگوهای غذایی سنتی در کشورهایی مانند اسپانیا، ایتالیا و یونان یکی از رژیم‌های غذایی مورد تحقیق و تحسین برای تغذیه سالم است. با توجه به مزایای کاهش وزن، تنظیم هورمون (از جمله انسولین، برای کمک به کنترل یا پیش‌گیری از دیابت)، هضم سالم، سلامت جسمی و روانی بهتر با افزایش سن ارتباط دارد.
محققان ۱۱۴ عضو خانواده شرکت‌کننده در مطالعه چاقی و رژیم غذایی مدیترانه‌ای را بررسی کردند. به شرکت کنندگان در این مطالعه دستور داده شد که رژیم مدیترانه‌ای محدود به کالری را با جلسات منظم یک به یک با مربیگری و حمایت گروهی دنبال کنند.
اعضای خانواده آن‌ها - از جمله همسران، فرزندان، والدین و خواهر و برادرها - هرگز راهنمایی خاصی در مورد رژیم غذایی و یا اطلاعاتی در مورد کاهش وزن دریافت نکردند. با این حال، در پایان این دو سال، رژیم غذایی - اعضای خانواده مجاور نیز شروع به خوردن غذاهای مدیترانه‌ای و کاهش وزن کرده بودند.
تغذیه سالم می‌تواند مسری باشد (به شیوه‌ای خوب)محققان استدلال می‌کنند که "اثر هاله‌ای" خوردن سالم در کل خانواده هنگامی که مردم غذا را با هم می‌پزند و می‌خورند، گسترش می‌یابد. این مطالعه از این مفهوم حمایت می‌کند، و متوجه می‌شود که اعضای خانواده در صورتی که بیش از یک وعده غذا در روز را با بستگان خود تقسیم کنند، به احتمال زیاد این مزایا را تجربه خواهند کرد.
اثر هاله حتی زمانی قوی‌تر بود که اگر فردی که از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می کند پخت‌وپز خانه را انجام دهد، نشان می‌دهد آن‌ها غذاهای سالم‌تر را برای کل خانواده آماده می‌کنند.
۲۰۲ شرکت‌کننده در رژیم غذایی گفتند که همسر آن‌ها حتی در جلسات مشاوره منظم به آن‌ها ملحق شده است. "این اثر مسری بود، در این زمینه خوشبختانه، یک" سرایت "مفید بود، که منجر به کاهش وزن و بهبود عادات غذایی شد،" محقق اصلی پروژه گفته‌است: هرچند همه عادت‌های سالم تاثیرات ناکافی ندارند.
رژیم گیرندگان همچنین به انجام فعالیت‌های فیزیکی منظم به عنوان بخشی از برنامه کاهش وزن تشویق شدند. محققان دریافتند که این موضوع به اعضای خانواده که بیشتر ورزش می‌کنند، انتقال نمی‌شود و نشان می‌دهد که تناسب اندام ممکن است به اندازه تغذیه سالم به دیگر اعضای خانواده سرایت نکند.
پربیننده ترین ۱۰ علامت و نشانه کمبود ویتامین دی هنگام اسهال این ۵ غذا را بخورید! چای سبز به درمان کرونا کمک می‌کند؟ هفته آتی نقشه کشور به سمت سیاهی خواهد رفت افزایش چشمگیر حجم واکسیناسیون از تیرمنبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: رژیم غذایی برجام رژیم غذایی مدیترانه ای اعضای خانواده کاهش وزن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۵۶۳۳۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
محققان عنوان می کنند؛ نقش موثر رژیم غذایی گیاهی برای سیگاری ها
به گزارش هلث دی نیوز، به گفته محققان، خطر ابتلا به آمفیزم در افرادی که سابقه سیگار کشیدن داشتند و رژیم غذایی گیاهی داشتند، در مقایسه با افرادی که گوشت بیشتری مصرف می‌کردند، ۵۶ درصد کمتر بود.
علاوه بر این، هر چه افراد سبزیجات و میوه‌های بیشتری در رژیم غذایی خود داشته باشند، خطر ابتلا به آمفیزم در آن ها کاهش می‌یابد.
«ماریا جکسون»، محقق ارشد و متخصص تغذیه و استادیار دانشگاه پزشکی نبراسکا، گفت: «شناسایی این عوامل قابل تغییر، مانند رژیم غذایی، برای کمک به کاهش خطر ابتلا به بیماری مزمن ریوی در افرادی که سابقه سیگار کشیدن دارند، حیاتی است.»
جکسون افزود: «این یافته‌ها با مطالعات قبلی که ارتباط بین انتخاب‌های رژیم غذایی افراد و سلامت ریه‌ها، از جمله کاهش خس‌خس سینه در کودکان و کاهش بروز آسم در کودکان و بزرگسالان را نشان می‌دهند همخوانی دارد.»
برای این مطالعه، محققان بیش از ۱۷۰۰ شرکت‌کننده را در یک مطالعه طولانی‌مدت سلامت قلب دنبال کردند که همه آن ها بین ۱۸ تا ۳۰ سال سن داشتند و به مدت سه دهه تحت نظر بودند.
همه آن ها تا سال ۲۰ مطالعه سیگاری فعلی یا سابق بودند و پرسشنامه‌هایی را برای پیگیری تاریخچه رژیم غذایی و کیفیت آن ها پر کرده بودند.
بیش از ۱۳۰۰ نفر از این شرکت کنندگان در سال ۲۵ مطالعه سی تی اسکن کردند تا ببینند که آیا آمفیزم در آن ها ایجاد شده است یا خیر.
آمفیزم، نوعی انسداد مزمن ریوی است، که به دلیل آسیب غیرقابل برگشت به کیسه‌های هوایی در ریه‌ها رخ می‌دهد و میزان اکسیژنی را که این کیسه‌ها می‌توانند به جریان خون منتقل کنند، محدود می‌کند. افراد مبتلا به این عارضه همیشه احساس تنگی نفس می‌کنند.
نتایج نشان می‌دهد که خطر آمفیزم به ازای هر یک واحد افزایش امتیاز رژیم غذایی گیاهی شرکت کنندگان، ۳۴ درصد کاهش می‌یابد. به عبارت دیگر، با مصرف بیشتر غذاهای گیاهی، خطر کاهش یافت.
جکسون گفت: «یافته‌ها نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به سیگاری‌ها، حتی کسانی که برای ترک سیگار تلاش می‌کنند، کمک کند.»
جکسون در ادامه افزود: «ما می‌دانیم که ترک سیگار طولانی‌مدت می‌تواند چالش‌برانگیز باشد و به درمان‌های مکمل مانند رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و گیاه محور نیاز دارد تا به حفظ سلامت ریه کمک کند.»
وی افزود: «تحقیقات بیشتری در مورد اینکه چه زمانی انتخاب‌های غذایی بیشترین تأثیر را بر سلامت ریه دارند، مورد نیاز است».
منبع: خبرگزاری مهر
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت